• 在我国,以茶入馔自古有之,利用茶叶的色、香、味、形,既可调味增色又具有养生功效。茶叶入馔的方式通常有四种:将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制,是为茶菜;在茶汤里加入菜肴一起炖或焖,是为茶汤;将茶叶磨成粉撒..

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      2021-06-19 11:09
    • 身边有一些朋友,在谈起茶时总说:我不懂茶。即使喝茶,也只是随便喝喝而已。其实对大多数人来说,懂不懂茶并不重要。喝茶是一种享受。心情不好的时候,烦躁的时候,可以泡杯茶,你可以慢慢地看着茶在水中舒展的曼妙..

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      2021-06-07 16:32
    • 明代·冯可宾在《岕茶笺》一书中的“茶宜”篇里,写有十三宜茶的情境:“饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶..

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      2021-06-07 16:18
    作者专栏
    • 仙Q好茶

      注册时间:2021-05-06 08:41

    • zhang208500

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    • clubcha

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    • hoplen

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    • 茶派网茶友会

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