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全球有60多个国家种植茶，160多个国家和地区有茶叶消费习惯，全世界喝茶人口近30亿人，占世界人口的40%，他们需要知道茶的精要、精准的纪录性信息；在世界饮料中茶叶的从业人员□多，仅中国直接生产经营茶的人数就有..
中国是茶的故乡，也是诗的国度；茶在我国拥有着源远流长的历史，发于神农、闻于鲁周公、兴于唐朝、盛于宋代。沿着茶香，让我们回溯茶文化在我国走过的那些路。在国人心中，饮茶不仅仅是将茶作为单一的饮品，而是与其..
茶产业是乡村振兴的支柱产业。为研究化解茶业消费相关领域的纠纷争议，开展对茶业消费趋势、消费热点、消费者消费习惯、消费行为、科学消费普及等问题的调研、宣传等，4月24日，福建省消费者权益保护委员会茶业专家..
日前，在江西省吉安市吉水县螺田镇老山村盘岭生态有机茶厂，茶农正采摘“谷雨茶”。罗建荣摄（人民视觉）中国茶叶流通协会的最新统计显示，3月以来，全国茶叶主产区进入采摘期，茶农也迎来今年第一茬收获，预计2022..
图①：月牙山张宝题诗摩崖石刻。图②：张宝笔下的《漓江泛槎图之月牙远眺》。图③：六峝地区与竹海伴生的野生茶树。刘玉摄其实我在6年前就邂逅了六峝茶，蒙忘忧谷主刘玉馈赠手制的礼品六峝茶，向来不喝茶的我，转手..
芳菲四月，神州大地，春茶飘香。在中国十大名茶的版图上，安徽就占有四席。在这个雨润百谷的时节，云游安徽，沏一壶“黄山云雾茶”黄山毛峰，饮一杯“绿茶王子”太平猴魁，品一品“镶着金边的女王”祁门红茶，啜一口..
据海关统计，今年一季度，黄山市出口茶叶1.3万吨，出口值为3.4亿元，茶叶出口值占同期安徽省茶叶出口值的88.8%。从出口种类看，我市绿茶出口规模最大，红茶出口大幅增长。从出口地区看，黄山市茶叶出口遍及亚、非、..
我家乡不产茶，产茶的地方，对一个人来说，是一件多么幸福的情感滋养。南方有嘉木，我到江南小镇访茶，看到那些卖茶人坐在半明半暗的茶铺里，坐在茶香灯影之中。那里街道狭窄，灯火可亲，我带走一包茶叶，也带走一片..
进入3月，各类茗茶开始销售。但相较于近两年风头无两的茶饮市场，风起云涌的“方便茶”“原叶茶”的更新速度不如人们预想中的快。作为传统的中国茶，原叶茶创新到底难在哪里，寻求突围应从何处着手？1、“新”茶寻求..
贡茶，是我国古代专门进贡给帝王将相享用的高等级茶叶。贡茶的起源很早，公元350年，晋朝人常璩在《华阳国志·巴志》中就记载：“土植五谷……丹漆茶蜜……皆纳贡之”。宋代《本草衍义》中也记载：东晋元帝时，温峤..
很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，这是冤枉了茶的“苦涩”。事实上，不能仅凭苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味是茶的一种本味，从来都存在，但也不是唯一或者一直存在。茶叶苦涩味..
茶，在我国之所以有深远的影响，除了其文化底蕴之外，还因为我国有着四大产量高、品类全的产茶区。关于我国4大产茶区，你了解多少？ 江南茶区江南茶区的区域范围在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括..
中午回家路上，看街边有人在晒鲜茶，一时兴起，问身后的人去不去采茶？一群人听了，欢呼雀跃，谁会反对呢。一行人赶到郎家坪水库那，已是下午一点。要摘的茶园不大，百来个平方，是村里一位老妪前几年刚种下的。因父..
随着各种网购的崛起，实体店的生意越来越不好做了。很多实体店都面临房租租金高、人力成本高，招人又困难的境地。今天要给大家介绍的就是适合一个人运营的店，而且不挑地段、不用招人，自己就能运营。这就是共享茶室..
最近有很多想开创道共享茶室的商家，但是没接触过这个行业，甚至没开过店，不太清楚创道共享茶室如何开店，今天创道总结了开店经营，希望能够帮助大家顺利的开启一间共享茶室。首先来梳理下开一间共享茶室的流程：考..
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