小儿麻痹症患者、漳州市技能大师黄良山：

人生如茶 苦尽甘来

　　近日，在漳州职业技术学院的茶文化交流中心，一位文质彬彬的中年男子正在对几名学习茶艺的学生进行辅导，他耐心地说明动作要点，反复演示、指导。他就是漳州市黄良山技能大师工作室领办人黄良山。

　　黄良山出生于漳州市漳浦县，3岁那年，一场高烧使他患上了小儿麻痹症，病痛带来的肢残没有击倒他，反倒磨炼出了他坚韧不拔的性格。2007年，机缘巧合之下，黄良山来到安溪铁观音的发源地——泉州市安溪县西坪镇，在满山的茶香中感受茶文化的源远流长，体悟茶文化的美好，这让27岁的他毅然决定研习茶学。

　　茶学是一门综合性的学科，黄良山觉得自身知识面狭窄，对茶的专业知识、评审标准、文化背景不够了解，便开始自学基础知识，阅读专业书籍，熟悉评审内容，查找各类资料学习茶艺、茶文化。“那段日子真的是从零开始，我也想过放弃。”回忆起往事，黄良山感慨道，“人生如茶，先苦后甘，我坚信生活最后会像茶那样，回馈给我们更加美好的东西，因此还是坚持了下来。”

　　黄良山凭借着对茶的一腔热爱，刻苦钻研，以一颗诚挚之心传承传播茶文化，他的付出最终得到了回报。2016年12月，由黄良山编创的《水仙·茶韵》歌舞类茶艺入选福建省委宣传部茶文化艺术创作调演，“每次比赛都是一种经验的积累，自身会得到很多成长。”黄良山这样说。至今已深耕茶文化十五载的他，不仅是国家一级茶艺师、评茶师、技能大师，还成为2021年福建省级农业科技特派员，由他参与研发的“一包香黄观音”作为2021年中国(厦门)国际茶业投资贸易博览会外宾用茶而扬名中外。

　　“我想去影响和带动更多人，告诉他们茶的美好。”十多年来，黄良山在传播茶文化的道路上不断开辟创新篇章。在他培养的学生里，取得茶艺师职业资格证的有560人，他指导的学生在省级、国家级中华茶艺技能(茶艺师)大赛中获奖13次。今年4月，以他的名字命名的技能大师工作室，获得漳州市市级技能大师工作室称号。黄良山工作室将立足于漳州，服务于漳州茶产业，传播漳州茶文化，培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠，推动漳州茶产业的高质量发展，助力乡村人才振兴。

　　虽身有缺陷，但黄良山依然笑对人生：“茶叶从茶树上到茶杯中，要经历过千锤百炼，才能散发出回味悠长的茶香，这正如我们的人生历程。”

⊙闽南日报记者 丁汉钦

见习记者 陈嘉珉文/图